小麥制品是我們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢扇鄙俚慕M成，每逢夏收，小麥嘔吐毒素超標(biāo)頻繁出現(xiàn)，所以在源頭把控小麥制品中的嘔吐毒素尤為重要。
    嘔吐毒素，又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇(DON)，是最常見的一種污染糧食和食品的霉（真）菌毒素之一。

    當(dāng)人攝入了被DON 污染的食物后會(huì)產(chǎn)生發(fā)燒、厭食、嘔吐、腹瀉、站立不穩(wěn)反應(yīng)遲鈍，嚴(yán)重的還會(huì)造成急性中毒現(xiàn)象。嚴(yán)重時(shí)損害造血系統(tǒng)造成死亡！實(shí)驗(yàn)證明，含有毒素的食品即使高溫加熱，仍可以引起人類中毒。1998 年，在國際癌癥研究機(jī)構(gòu)公布的評(píng)價(jià)報(bào)告中，嘔吐毒素被列為 3 類致癌物。
嘔吐毒素如何產(chǎn)生？
    產(chǎn)毒菌株、溫度、通風(fēng)、濕度、日照等因素跟嘔吐毒素產(chǎn)生密切相關(guān)。它廣泛存在于大麥、小麥、玉米和燕麥中。由于中國傳統(tǒng)飲食習(xí)慣中糧谷比例大大高于西方，使得嘔吐毒素的危害更為突出。
如何從源頭把控檢測嘔吐毒素？
    河南冠宇儀器有限公司自主研發(fā)生產(chǎn)的嘔吐毒素檢測儀能夠快速檢測玉米、小麥、大米、大麥、小米和燕麥等谷物、飼料、面粉、食用油、調(diào)味品等食品中嘔吐毒素含量，適用于糧油監(jiān)測中心、糧油飼料生產(chǎn)加工、食品加工貿(mào)易、畜禽養(yǎng)殖戶自查、工商質(zhì)監(jiān)部門用于市場快速篩查等
1、屏幕：7寸高清觸控屏
2、準(zhǔn)確度：CV值≤1%
3、檢測通道：單通道定量檢測結(jié)果
4、前處理:≤15分鐘
5、檢測時(shí)間:≤10s
6、檢測結(jié)果報(bào)告：可準(zhǔn)確報(bào)告出被測物質(zhì)的濃度、檢測單位、被檢查單位、檢驗(yàn)員、檢測時(shí)間；可在觸摸屏上顯示，可通過儀器內(nèi)置打印機(jī)輸出
7、連接方式：USB接口，串口，網(wǎng)口
8、數(shù)據(jù)傳輸：USB 以及網(wǎng)口（升級(jí)wifi）
9、LED光源波長：365nm/610nm
10、一體化拉桿箱包裝方便快捷專業(yè)